Chi siamo

Cos’è F. N. A. T. I. ?

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E’ la Federazione Nazionale delle Associazioni Tartufai Italiana, raggruppa le Associazioni locali di ricercatori di tartufi presenti in Italia; cerca di coordinarne gli interventi per una comune difesa del tartufaio e del suo mondo.

Quali sono gli scopi?

Riportiamo alcuni dei principali scopi della federazione sanciti dal proprio Statuto sociale il quale recita all’art. tre:
  • ha lo scopo di “tutelare la libera ricerca”, la difesa a il mantenimento del territorio a vocazione tartufigena;
  • è un centro permanente di vita associativa che ha lo scopo di sviluppare, valorizzare, coordinare e assistere l’attività delle Associazioni tartufai e tartuficoltori presenti in Italia.

Rientrano a titolo esemplificativo, tra le finalità della Federazione:
  • la valorizzazione del “tartufo italiano” nelle specie riconosciute dalla normativa nazionale;
  • la partecipazione attiva alla valorizzazione e salvaguardia del territorio e dell’ambiente delle zone tartufigene particolarmente vocate;
  • l’opera di sensibilizzazione nei confronti delle Associazioni aderenti per una corretta attività di ricerca e di raccolta del tartufo, volta alla salvaguardia dell’ambiente, con particolare attenzione al rimboschimento dell’ambiente tartufigeno;
  • la tutela, la valorizzazione e la gestione diretta di aree sperimentali di ricerca del tartufo;
  • la raccolta e lo scambio d’informazioni teoriche e tecniche su tutto ciò che concerne l’attività tartufigena;
  • l’assistenza tecnica e amministrativa all’attività delle Associazioni aderenti;
  • mantenimento dei rapporti con le Amministrazioni e le forze politiche, sia a livello nazionale che locale, a nome e per conto di tutte le Associazioni aderenti, al fine di promuovere una sensibilità politica verso una cultura che abbia riscontri positivi per i tartufai;
  • studio della legislazione in materia di tartufo al fine della sua corretta applicazione da parte delle Associazioni aderenti, nonché la collaborazione propositiva alla stesura di nuovi testi normativi volti a introdurre modifiche migliorative alle leggi vigenti;
  • l’attivazione di tutte le iniziative volte a ottenere il riconoscimento del cane da tartufo;
  • contribuire con la propria presenza, alle singole manifestazioni promozionali e tecniche dedicate al tartufo.

La sede sociale e la segreteria

E’ la Federazione Nazionale delle Associazioni Tartufai Italiana, raggruppa le Associazioni locali di ricercatori di tartufi presenti in Italia; cerca di coordinarne gli interventi per una comune difesa del tartufaio e del suo mondo.
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Le salse sono composte di vulcanetti che emettono a intervalli fanghi misti a idrocarburi, attorno ai quali vegeta unicamente una sola specie particolare d’erba denominata ”Alofila”, raro vegetale protetto a livello europeo per la biodiversità.
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Il paesaggio circostante è ricco di calanchi composti di formazioni di argille scagliose di color grigio azzurro, dell’epoca geologica del Pliocene, che i tartufai ben conoscono poichè nelle pendici, vi prosperano i tartufi bianchi pregiati (T. Magnatum Pico).
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Dalla riserva si possono udire distintamente i ruggiti caratteristici dei motori dei bolidi rossi Ferrari di Maranello, che provano nella vicina pista che si sviluppa nel territorio fioranese.

La Federazione è stata socio fondatore del G. E. T. T. (Gruppo Europeo Tartufo e Tartuficoltura), di cui è membro. Questo importante organismo si sta occupando del tartufo e della tartuficoltura a livello europeo.

Ha pure contribuito a redarre le norme CEE-ONU attualmente in vigori, riguardanti il consumo e il commercio dei tartufi freschi.

Si sta anche interessando del coordinamento della sperimentazione e per ottenere misure comunitarie in favore del tartufo e della tartuficoltura.